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祁门县市场监管局:精准帮扶乡村食业

作者:吴雅婧 来源:祁门县市场监管局 时间:2025-12-18

  近期,祁门县市场监管局主动优化职能,将服务延伸至乡村特色产业一线,精准对接发展需求,以“帮扶行动”为抓手,为传统食品小作坊提供从规划到落地的全流程指导,全力护航村级集体经济在食品加工领域行稳致远。

  围绕景潭村集体经济公司发展“磨浆糕”特色产业的需求,该局靠前服务、精准对接,采取“前置介入、精准帮扶”模式,实现“前中后”全程保障。前期指导,夯实基础。得知经营主体拟申办小作坊登记,工作人员立即深入现场,依据小作坊标准化建设要求,结合“磨浆糕”工艺特点,协助规划功能分区,优化生产布局,从源头筑牢生产基础。中期帮扶,畅通路径。主动协助完善申报材料,针对风险管控、质量追溯等关键环节,提供“点对点”答疑与指导,助力经营主体筑牢食品安全防线,顺利取得登记证;同时指导准备商标注册与商品条码申请材料,为品牌建设和市场流通铺路。后期护航,规范发展。小作坊获证后一个月内即开展首次证后检查,重点核查生产规范、制度落实及卫生状况,现场指出问题并跟踪整改;同步组织专题培训,系统讲解食品安全法规、操作规范及包装标识要求,提升经营主体品牌意识与合规运营能力,推动小作坊规范发展,助力村民实现自产自销。

  目前,景潭村“磨浆糕”小作坊长效帮扶机制已初步建立,实现帮扶与监管常态化、制度化。下一步,县市场监管局将持续跟踪运营动态,强化从业人员技能培训与工艺优化,加大商标注册与特色标签设计指导力度,推动“磨浆糕”产业实现标准化生产、品牌化运营、市场化拓展,以高效监管赋能产业振兴,打造乡村特色产业新引擎,助力乡村特色食品产业高质量发展。

(一审:洪晓波 二审:胡敏 三审:程薇)

责任编辑: 洪晓波